Salı, Eylül 29, 2020

Etiket: ana yemek

PANCARLI RISOTTO Malzemeler 500 gram pancar 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet küçük soğan 1 su bardağı arborio pirinci 4 su bardağı sebze suyu 1/4 su bardağı kırmızı şarap 1 çorba kaşığı tereyağ 3 çorba kaşığı toz parmesan Karabiber Tuz Yapılışı Fırını 180 derecede ısıtın. Pancarları 2' ye bölün. Alüminyum folyoyu tepsiye yayın. Üzerine pancarları yerleştirin. 1 çay kaşığı zeytinyağını üzerinde gezdirin...
FIRINDA KARNABAHAR Malzemeler 2 su bardağı pişmiş karnabahar 1 yumurta 1/3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1/3 su bardağı parmesan peyniri 1/3 su bardağı galeta unu 1/2 su bardağı taze soğan Karabiber Tuz Yapılışı Fırını 180 dereceye ayarlıyoruz. Karnabaharları robotta çekiyoruz ardından da suyunu sıkıp kuruluyoruz. Kasedeki karnabaharlara peynirleri, galeta ununu, soğanı ve yumurtayı ekleyip üzerine tuz ve karabiberi serpiyoruz....
KEREVİZ GRATEN Malzemeler 3 su bardağı krema 2 diş sarımsak 2 adet pırasa 1 kg patates 500 gr kereviz 2,5 su bardağı kaşar peyniri 1 yemek kaşığı tereyağ Pul biber Kekik Tuz Yapılışı Fırını 175 dereceye ayarlıyoruz. Bu esnada krema, kekik ve pul biberi sos tenceresine alıp kaynatıyoruz. Ayrı bir tavada tereyağını...

Son Eklenen Yazılarımız