En Yeni İçerikler

Makarna Sosları

Makarna sosları ve makarna... Makarnayı sevmeyenimiz yoktur herhalde. Her ne kadar büyük bir çoğunluk kilo aldırır aman cıs dese de makarnanın usturuplu tüketildiğinde kilo...

Hindistan Cevizi Kremalı Brokoli Çorbası

Malzemeler Bir çorba kaşığı hindistan cevizi yağı. 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış) 1 diş sarımsak (ince doğranmış) 2 çorba kaşığı (30 ml)...

Hindistan Cevizli Çıtır Tavuk

MALZEMELER 2 Çorba Kaşığı (30 ML) Hindistan Cevizi Yağı (eritilmiş) 1/2 Su Bardağı (125 ML) Un 1/2 Tatlı Kaşığı Karabiber 1 Tatlı Kaşığı Tuz 3 Adet Çırpılmış Yumurta 1 Su...

Limonlu Pankek

Kahvaltıların vazgeçilmezi haline gelmiş olan pankekler artık pek çok çeşidi ile sofralarımızın baş tacı oldu diyebiliriz. Meyveli olanlar, soslular, tuzlular, peynirliler vb. daha bir...

Fırınlanmış Buffalo Tavuk Kanatlar

Malzemeler 1 kg tavuk kanadı  1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı kabartma tozu  1/2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1/2 tatlı kaşığı sarımsak tozu  1/2 tatlı...

Maydanoz Yatağında Çipura

Malzemeler 4 adet temizlenmiş çipura 2 adet kırmızı soğan 2 domates 4 adet defne yaprağı Marine Sos İçin 1 kahve fincanı zeytinyağı  1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kuru fesleğen ...

Oruçluyken Acıkmamızı Hafifletecek Besinler

Ramazan ayında her yaklaştığında aynı konular konuşulur; tok tutan besinler, ramazan alışverişi, sahurda ne yemeli, iftarda ne yemeli. Bunlar ramazan ayının demirbaşlarıdır ve asla...

Pancarlı Risotto

PANCARLI RISOTTO Malzemeler 500 gram pancar 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet küçük soğan 1 su bardağı arborio pirinci 4 su bardağı sebze suyu 1/4 su bardağı kırmızı şarap 1 çorba kaşığı...

Balkabaklı Creme Brulee

BALKABAKLI CREME BRULEE Malzemeler 750 gr balkabağı ( kabuksuz, küp küp kesilmiş ) 1 çorba kaşığı tereyağ 2 çorba kaşığı toz şeker 7 yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı tarçın 1 su...

Fırında Karnabahar Topları

FIRINDA KARNABAHAR Malzemeler 2 su bardağı pişmiş karnabahar 1 yumurta 1/3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1/3 su bardağı parmesan peyniri 1/3 su bardağı galeta unu 1/2 su bardağı taze soğan Karabiber Tuz Yapılışı Fırını...